Ces framboises sont cultivées en Normandie, en pleine terre et en plein champ, récoltées et triées à la main. Les soins aux framboisiers sont effectués autant que possible manuellement, notamment le désherbage et la taille.
Ida, Légende Grecque
Selon la légende, Ida et sa sœur Adrastée, filles du roi de Crète, Melissus, s’étaient vues confier la garde de Zeus alors qu’il était bébé.
Un jour, le divin bébé se mis en colère, la nymphe Ida voulu le calmer en lui cueillant des framboises qui étaient justement là, à côté d’elle.
Ce faisant, elle se piqua le sein, donnant ainsi aux framboises leur couleur à jamais.
Une Famille D’agriculteurs Toujours En Recherche D’innovation
Agriculteurs depuis des générations, la famille Figeureu a toujours cherché à développer de la valeur ajoutée, nécessitant savoir-faire, expérience et travail collectif.
Comme beaucoup d’autres, l’exploitation a évolué de la polyculture-élevage laitier vers les grandes cultures incluant en plus des traditionnelles céréales, le lin textile, les betteraves sucrières et la luzerne.
Laure Figeureu-Bidaud, installée en 2015, porte le projet de la production de petits fruits en circuits courts.
Elle souhaite inscrire l’exploitation dans la durabilité en proposant une diversification de plantation pérenne, créatrice de nouveaux emplois et permettant de se rapprocher du consommateur-citoyen, tout en ayant la chance d’expliquer le métier de producteurs.
Laure Figeureu-Bidaud, jeune agricultrice, créé en 2015 l’activité de
framboises pour s’installer aux côtés de son père, Luc »
